24 Şubat 2015 Salı

Soft dondurma Tozları Likit Malzemeler


Sevgili Girişimciler,soft dondurma satışı yapanlar ve satmak isteyenler;

Soft dondurma ve frozen yoğurt işletmeciliği ile ilgili birçok yazım mevcut.Distribütörü olduğumuz İtalyan Gelmatic firması ile beraber dünya trendlerini sizlerle tanıştırmaya devam ediyoruz.
Özellikle son senelerde soft dondurma makinası alıp işletmesinin önünde veya içinde kullanıp başarıya ulaşan birçok girişimci oldu.
İşletmelerinin bulunduğu noktaya göre en uygun makinaları önererek beraber yola çıktığımız müşterilerimiz yeni noktalar belirleyerek kazançlarını arttırmaya devam ediyorlar.

Bugün sizlerle paylaşmak istediğim önemli konu ise makinanızın özelliklerine göre hammadde seçmeniz gerektiği.

Birinci önceliğimiz malzemenin lezzetli olmasıdır.Malzemenin hem pompalı hem de gravity makinalarda çok uyumlu bir şekilde çalışabilmesidir.Malzemenizin yeterli akışkanlıkta olması pompalı bir makinada ,pompadan rahat bir şekilde geçmesini sağlayacak, gravity bir makinada ise puf borularından rahat bir şekilde iç silindire inmesini sağlayacaktır.Bu şekilde makinanızı daha uzun ömürlü ve daha sağlıklı bir şekilde kullanabileceksiniz.Bu nedenle boza kıvamında olan malzemelerden kesinlikle kaçınmalısınız.Kıstasınız süt akışkanlığında olan malzemelerle olmalı.

Özellikle frozen yoğurt malzemelerinde bu özellik hayati önem taşıyor.İçine yoğurt giren bazı malzemeler ertesi gün tankta neredeyse muhallebi kıvamına geliyor.Muhallebi kıvamına gelen malzeme iç silindire inemediği için makinalara kalıcı hasarlar verebiliyor.

Frozen yoğurt ve soft dondurma malzemelerinde başarıya ulaşmış, labaratuarlarına bir çok makina alarak arge'lerine önem veren firmalar mevcut.Aynı zamanda çeşitli premix lerle frozen yoğurt ve soft dondurmanızı çeşitlendirmeniz mümkün.

Sizlere en önemli tavsiyem asla ürün kalitenizi bozmamanız olacaktır.

Makineler ve hammaddeler ile ilgili sorularınız için bizi arayabilirsiniz.


10 lt'lik aseptik torbalarda direk kullanılmaya hazırdır.
Avantajı vakit kaybetmeden ,hiç uğraşmadan servis sağlamasıdır.
Uht tekniği ile üretilmiş olup.
Tam aseptik dolum yapılmaktadır.
%1o0 hijyenik bir üründür.
Yoğun satış yapıyorsanız sizin için en uygun olan malzeme likit malzemedir.


www.dmakina.com





EGE BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
ONUR MAHALLESİ ZAMBAK SOKAK NO:37/B UĞUR APT. BALÇOVA/İZMİR
+90 533 377 04 42 +90 533 695 44 43 +90 0533 731 07 34
+90 232 999 73 23
info@dmakina.com
MARMARA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
PERPA TİCARET MERKEZİ B BLOK KAT:11 NO:1994 OKMEYDANI/
+0532 100 52 43 +90 533 695 44 43
+90 212 220 62 35
info@dmakina.com
ANTALYA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
 LARA/ANTALYA/
+533 695 44 43 +90 0532 100 52 43
info@dmakina.com
ADANA,MERSİN ve GÜNEYDOGU ANADOLU BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
TOROS MAH.PTT CAD.NO:16 CANDAN APT A BLOK ÇUKUROVA/
+90 544 262 07 88
+90 322 999 39 38
info@dmakina.com












Yorum Gönder

Karsambaç,Buzlaş,Ice Slush Nasıl Yapılır?

         Aslında çocukluğumuzda buzlu meyve olan marketlerden dondurma niyetine aldığımız şimdilerde değişik isimlerle çağrılan bir ürün ...