4 Mart 2022 Cuma

Bubble Waffle Konseptleri

 



Merhaba Sevgili Okuyucum


Bugün sizlere birçok Avrupa ülkesinde trend olan ve Türkiye de de son zamanlarda bazen tamamlayıcı ürün olarak bazen de konseptin ana karakteri olarak sahnede ön sırada olan Bubble Waffle dan bahsetmek istiyorum.

Waffle ı zaten hepiniz biliyorsunuz. Türkiye'de ilk Waffle konseptleri başladığında daha çok evlerimizde de yaptığımız daha hamur yumusak kıvamda üzerine bol çikolatalı meyveler, kuruyemişler ve şekerlemelerle servis edilen ürünler vardı..Daha sonra Belçika da özellikle çok tüketilen Liege waffle yapılmaya başlandı.dışı daha crispy,daha az şekerli olan bu waffle türü klasik çiçek waffle ın tahtını salladı.

Peki ya Bubble waffle nedir? Baloncuklu olması sebebiyle bu isim konulan waffle diğerlerinden farklı olarak baloncukların tamamının içi boş ve dışı kıtır kıtır olmak zorunda.

360 derece dönebilen özel makinalarda yapılan bu waffle hamuru diğerlerine göre çok akışkan bir yapıda.Makinadan aldıktan sonra ister külah biçiminde ,ister taco biçiminde şekil alan ve şeklini koruyan bu waffle adeta bağımlılık yaratıyor.

Üstelik dondurma ile beraber servis edildiğinde inanılmaz bir iş modeli ortaya çıkıyor. İsterseniz soft dondurma veya tava dondurma makinanızda rulolarınızı yaptıktan sonra servis edebilirsiniz.

Üstelik wafflarınızı yapmak için ustaya ihtiyacınız yok.Hazır bubble Waffle paketinizi açıp sadece süt ile karıştırıyorsunuz.Yaklaşık 1-2 dakikalık karıştırma ile homojen hale gelen karışımınız pişirilmeye hazır.Peki maliyet nasıl derseniz bir paket karışımdan yaklaşık 20 adet çıkıyor.Tanesi yaklasık 2,5 Tl ye malolan waffle ın üzerine koyacağınız dondurma,çikolata ve meyvelerle beraber 7 Tl 'ye malolan bu efsane ürünü 40 ile yerine göre 60 tl ye kadar satabiliyorsunuz.
Tabi ki bu ürünü soft dondurma veya tava dondurma makinesi ile yapacaksanız artı makina maliyetleriniz olacak.Böyle bir iş modelini yaklaşık 60.000 tl ye kurmanız mümkün.

Dondurma makineleriniz mevcutsa o zaman bubble waffle makinası için sadece 2500 tl civarında bir yatırım yapmanız gerekiyor.

Az sermaye ile çok kazanç elde etmeyi hedefliyorsanız bu konsept tam size göre..


Sevgiler,


23 Kasım 2018 Cuma

Pratik Waffle Tarifi



Sevgili Waffle severler,

Waffle ülkemizde gerçekten 7 'den 77'ye herkesin çok sevdiği bir ürün.Evlerde yapılmak istense de o istenilen kıvamın yakalanması çok kolay olmuyor. Dışının çıtır çıtır ve içinin hamur kalmadan pişmesi en önemli kısmı.

Aromio firmasının ürettiği waffle tozu gerçekten şimdiye kadar benim yediğim en güzel waffle.
Şekeri gayet ayarında ve hem hamur yemiyorsunuz hem de dış kabuğu çıtır çıtır.

İşletmeler için de çok idesal çünkü Aromio waffle hamurunu hazırlarken ekstra bir şey ilave etmiyorsunuz.Sadee paketi kendiş ağırlığı kadar süt ile karıştırıyorsunuz.

En güzel tarafı ise waffle makinasına asla yapışmaması.

Üstelik aynnı ürünle hem çiçek waffle hem de belçika waffle yapabiliyorsunuz.

Eğer pancake yapmak istiyorsanız süt miktarını 200 gr eksiltiyorsunuz ve nefis pancake'leriniz hazır.

Firma ayrıca yenilik oolarak rengarenk waffle hamurları hazırlayabilmeniz için aromalı premixler hazırlamış.

Arzu ederseniz www.aromio.com.tr adresinden ürünlere ulaşabilirsiniz.

Bizden söylemesi mükemmel çıtır waffle lar için hemen arayın.

EGE BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ

KORUTÜRK MAH. NİLÜFER SOK. NO:8 İŞ BANKASI EVLERİ BALÇOVA/İZMİR
0533 695 44 43/0533 377 04 42
0533 7310734 / 0232 999 95 44
info@dmakina.com

MARMARA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ

Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat:11 No:1994 Okmeydanı/İstanbul
0532 100 52 43 / 0533 400 52 43
0212 220 62 35
info@dmakina.com



5 Temmuz 2018 Perşembe

Karsambaç,Buzlaş,Ice Slush Nasıl Yapılır?


         Aslında çocukluğumuzda buzlu meyve olan marketlerden dondurma niyetine aldığımız şimdilerde değişik isimlerle çağrılan bir ürün bu.
Son senelerde yaz ayları o kadar sıcak geçiyor ki soğuk içeceklerle kendimizi serinletmeye çalışıyoruz.Batıda daha çok Ice Slush,Buzlaş doğuda ise Karsambaç Karlı buzlu olarak bilinen nefis tatları ve içindeki karlı yapısıyla çocuk,genç,yaşlı herkesin sevdiği bir içecek haline dönüştü.

Size örnek olarak bir ürünün hazırlanışını şu şekilde tarif edebilirim.

Özellikle çok popüler vazgeçilmez bir ürün olan Aromio Blue Raspberry 'yi tavsiye ederim.İnanılmaz lezzetli içerisinde tropikal meyveler olan bu ürün aynı zamanda da mavi rengiyle tüm slush severlerin favori ürünü.

Aromio grubundaki tüm ürünler sizler için en hijyenik şekilde Gıda Mühendisleri eşliğinde üretilmektedir.

Tüm Ürünlerimiz Iso 22000 ve Helal belgelidir.

Ürünlerimizi sizler için Türk damak tadına uygun olarak üretiyoruz.

HAZIRLANIŞI:

 Aromio karlı buzlu&ice slush ürününüzü bir kabın içinde 7 lt su + 1 Kg şeker ile karıştırarak makinenize dökünüz.Ürünü granita veya ıce slush makinalarında kullanabilirsiniz.

Ürününüzü bardağa koyduktan sonra üzerini sprey şanti,meyve ve şekerlemelerle süsleyebilirsiniz.
48 gr lık bir paket toz slush karışımının fiyatı ise sadece 40 TL+KDV

FİRMAYI HEMEN ARAYIP SİPARİŞ VEREBİLİRSİNİZ.

www.aromio.com.tr
0232 999 95 44
0533 695 44 43

4 Temmuz 2018 Çarşamba

Yaz kış vazgeçemediğimiz Soğuk kahve nam ı diğer Frappuccino

Aromio COLD ICE COFFE ve MILKSHAKE serisi (Dondurma bazlı)

Size şimdiye kadar hep Dondurmalardan bahsettim birazda kahveden konuşalım.


Sıcak ve soğuk çeşitli soslarla sunulan kahveler artık gün içinde vazgeçilmezlerimiz oldu.

Eskiden sadece büyük zincir cafelerde bulabildiğimiz Frappeleri, Frappucinnoları şimdi her cafe de bulmak mümkün.Özellikle çeşitli soslar ile birlikte, son dokunuş olarak sprey şanti ile servis edilen kahve tatlı ihtiyacınızı da tatmin ediyor.

Yapılışını hiç gözünüzde büyütmeyin.Dondurma bazlı olan aromio cold coffe serisini direk olak buz kırıcı makinanızla dondurma ilave etmeden yapabilirsiniz.


Yapmanız gereken tek şey servis edeceğiniz bardağınızı 3/2 oranında su veya süt ile doldurmak 2 tepeleme kaşık Aromio cold coffe tozu ve 8-9 parça buzu buz kırıcı blenderınıza atarak buzlar kristal haline gelene kadar çalıştırmak.Ardından kolay bir şekilde üzerine sprey krem şanti çikolata parçaları ve soslarla süsleyerek servis edebilirsiniz.


Daha detaylı bilgi için;
www.aromio.com.tr
0232 999 95 44
0533 695 44 43



23 Nisan 2018 Pazartesi

Tayland Dondurması ,Tava Dondurması Satışı?

Merhaba sevgili girişimciler,

Tayland Dondurmasımı satmak istiyorsunuz?Bu iş için iki türlü yol izleyebilirsiniz. Franchise alabilir veya kendiniz tava dondurma makinesi üreticisinden makina alabilir ve malzemeyi yine bu konuda gerçekten çok başarılı ürünleri olan Aromio markasından alabilirsiniz.Hem piyasada gerçekten çok beğenilen hem de kendi tesislerinde üretildiği için fiyatı da çok ekonomik bir ürün.Malzemenin


detaylarını aşağıda görebilirsiniz.Üstelik yine Aromio Premix leri ile rulolarınızı çok değişik aromalarla rengarenk yapabilir ve farklılık yaratabilirsiniz.


AROMİO THAİLAND ROLL TAVA DONDURMA TOZU ÖZELLİKLERİ
Aromio Thailand Roll Tava Dondurma tozu, üstün hammadde kalitesiyle üretilmiştir. Tüm tava dondurma makinelerine kolayca  uyum sağlamaktadır. Ağızda mükemmel derecede süt ve kaymaksı tat bırakan AromioThailan Roll Tava Dondurma Tozu yapımında kullanılan kaliteli hammaddeler sayesinde dondurmanız çok rahat topinglerle karışarak içine nüfuz eder ve TAVANIZDAN SPATULA İLE HİÇ GÜÇ SARFETMEDEN rulolarınızı çıkartırsınız.​
Üretilen dondurma ise kıvamlı ve buzsuz olmasını sağlar. 
Üretimi tamamen yerli tesislerde, yüksek hijyen standartlarında üretilip tazeliğini uzun süre korumasını sağlayan hava ve ışık almayacak ambalajlarla paketlenir.
Kullanımı :
1100 gr lık Aromio Thailand Roll Tava Dondurma Tozunu bir kabın içinde 3 litre tam yağlı süt  ile tamamen homojen bir hale gelene kadar mikser yardımı ile karıştırılır. Karıştırılan Aromio Thailand Roll Tava Dondurma Tozu saklama kabında +4 derece de bekletilerek anlık olarak tavaya porsiyonlar halinde dökülerek topinglerle karıştırarak veya sade olarak rulolar halinde servis edilir.
TÜM HAMMADDELERİMİZ KENDİ ÜRETİM TESİSLERİMİZDE GIDA MÜHENDİSLERİMİZİN DENETİMİNDE
 HİJYENİK KOŞULLARDA EL DEĞMEDEN ÜRETİLMEKTEDİR.
TÜM ÜRÜNLERİMİZ HELAL ,HACCP VE İSO 22000 BELGELİDİR.
Paketleme : 1100 gr x 14 Adet (Koli)
Adet Fiyatı:24 TL
AROMİO FİRMASI İSTENDİĞİ TAKTİRDE MARKANIZ İÇİN SİZİN ETİKETİNİZLE ÜRETİM YAPABİLMEKTE VE SİZE ÖZEL REÇETELER HAZIRLAMAKTADIR.
DETAYLI BİLGİ İÇİN,
www.aromio.com.tr adresini ziyaret edebilir veya bize telefonla ulaşabilirsiniz.
0533 695 44 43/0533 377 04 42
0533 7310734 / 0232 999 95 44
info@dmakina.com

21 Mart 2018 Çarşamba

Seri soft dondurma makinesi,Türkiyenin en iyi frozen yoğurt makinesi





Soft dondurma işi mi yapmak istiyorsunuz?

Frozen yoğurt mağazası mı açmak istiyorsunuz?

Saatte 350 porsiyon kapasitesi ile işletmenizde çok rahat kullanabileceğiniz bir modeldir.

Dondurma satışının yoğun olduğu saatler düşünülürse günde 1000-1200 adede kadar olan satışınızı çok rahat karşılayabilirsiniz.

Makinanın içinde bulunan özel pompa sistemi sayesinde malzemeniz buz kristali olmadan çıkar.



Makinada servisini yaptığımız ürün Aromio Aqua Plus soft dondurma tozu ile yapılan üründür.

Detaylı bilgi almak için hemen bizi arayın.



Tüm makinalarımızı incelemek için



www.dmakina.com



Soft dondurma ve Frozen yoğurt tozu siparişleriniz için



www.aromio.com.tr






















9 Mart 2018 Cuma

Büyük iş fırsatı!!!Dondurma satarak 1 m2 alanda ayda 10.000 TL kazanmak ister misiniz?



Günümüz koşullarında yeni bir işletme açmak için çok detaylı düşünmek gerekiyor.Küçük yatırımlarla yapılacak işlerin sayısı çok az. Soft dondurma işletmeciliği, yatırım maliyeti çok düşük bir iş modeli.
Yatırımın geri dönüşü ise doğru noktada olduğunuz süre içerisinde 1-1.5 ay gibi bir sürede gerçekleşiyor.
İşletmeciliği bir kaç değişik şekilde yapabilirsiniz.

*İş sahibisiniz ,bir dükkanınız var.
Mesele çiğ köfte dükkanlarını örnek verebiliriz.Küçük metrekarelerde ve gece geç saatlere kadar açık olan bu işletmelerin yazın ciroları düşüyor.Dükkanlarının önündeki 1 m2 lik yere koydukları bir soft dondurma makinesi ile gelirlerini çok ciddi bir şekilde arttırabiliyorlar.Bu şekilde makine kullanan bir çok işletme var ve çok memnunlar.

Bu örnek haricinde tekel bayiler, pastaneler, restorantlar,  kuruyemişçiler , fastfood zincirleri,çocuk oyun alanları ve daha bir çok işletmeyi örnek verebiliriz.Kısacası insan kalabalığının olduğu her noktayı düşünebilirsiniz.Soft dondurmayı Mcdonalds ve Burgerking ile tanıdık.Şu anda Türkiye'de yüzlerce mağazası olan bu iki büyük zincirin en kazançlı ürün kalemi soft dondurma satışıdır.Hatta görüştüğüm bir franchise sahibi kira ve eleman maaşlarının soft dondurma satışından karşılandığını söylemişti.

*İşletme sahibi değilseniz.
İşlek bir noktada bulunan bir dükkanla anlaşarak,bir metrekarelik bir yer için kira ödeyebilirsiniz.Süzme saat ile elektriğinizi ayırıp zaten hazır bir işletme içinde yer alarak işinizi minimum kira ile yürütebilirsiniz.
Örneğin o işletmenin kirası 2000 tl dir.Sizde aylık 500 Tl gibi bir kira ile küçük bir yerini kullanabilirsiniz.
Bu şekilde hem çok büyük kiralara girmemiş olursunuz.Hemde noktadan memnun kalmazsanız farklı bir işletme ile anlaşıp makinenizi taşıyabilirsiniz.

*Tatil köyü,otel sahibi veya yazlık bir yerde gazino sahibisiniz.
 Artık bir çok otel ve tatil köyü herşey dahil konsepti ile hizmet veriyor.Günün belirli saatlerinde dondurma servisi de yapılıyor.Külah maliyeti 19-25 kuruş arasında olan soft dondurma satışı ,bu işletmeler için çok ekonomik bir çözüm oluyor.Türkiye de şu an soft dondurmayı bu şekilde dağıtan bir çok otel ve tatil köyü işletmesi ile çalışıyoruz.Herşey dahil olmayan sistemler de ücretli olarak bu hizmeti verebilir.Tatil yörelerinde ise külahı  3 TL bardak olarak 5 TL den satılan soft dondurma,işletme için çok karlı bir ürün kalemi haline geliyor.Gazino sahibi iseniz yürüyüş yoluna en yakın noktada konumlandırdığınız makinenizin cirosunun bir çok ürün kaleminden daha yukarıda olduğunu göreceksiniz.

Bu iş modelinin en önemli noktası yatırım maliyetinin düşük olmasının yanı sıra beceri gerektirmemesi ve sistemde yer alan her materyalin atılabilir ürünler olması.

Size yatırım maliyetinizi kalem kalem yazıyorum.

Soft dondurma makinesi (12.000 TL'den başlayan fiyatlarla)
***Her makinenin özeliği birbirinden farklıdır.Doğuş dondurma makineleri (Gelmatic & Triomax)
olarak 100 model makine parkurumuzla her türlü işletmenin ihtiyacına cevap verebiliyoruz.Makine seçiminde noktanızın özellikleri belirlendikten sonra sizlere yardımcı oluyoruz.Üstelik dondurma işletmeciliğinin en kolay tarafı makinelerin kullanımının çok kolay olması.Linke tıklayarak en çok sattığımız modellerden biri olan Safir soft dondurma makinasının  tanıtım videosunu izleyebilirsiniz
SAFİR TANITIM VİDEOSU İZLE

Soft dondurma hammaddesi(12 TL'den başlayan fiyatlarla)
***Soft dondurma satışı yapacağınız noktanın özelliğine göre en uygun hammaddeleri sizler için üretiyoruz.Özellikle Aromio Aqua Plus soft dondurma tozunu direk olarak su ile karıştırarak yapabilirsiniz.Ürünlerin içindeki süt proteinin fazla olması ve ekstra yağ oranı sayesinde mis gibi kaymaklı dondurma servis etmiş olursunuz.Üstelik bu ürünleri yapmak için herhangi bir ustaya ihtiyaç duymazsınız
DONDURMA TOZU HAZIRLANIŞ VİDEOSU İZLE

Soft Dondurma Sosları toppingler(10 TL'den başlayan fiyatlarla)
***Soft dondurma satışında bardak satışı çok kazançlıdır.Bardaklarınızı karamel ,çilek, çikolata gibi soslarla çeşitlendirebilirsiniz.
Soft dondurma fiyatı ve resmi olan görseller
***Reklam soft dondurma satışı için çok önemlidir.Unutmayın makineler sadece dondurma üretir,satışta başarıya ulaşmak için satış yapan personelin emeği çok önemlidir.

Soft dondurma satışında kullanılacak malzemeler (13 TL'den başlayan fiyatlarla)
***Soft dondurma satışında kullanılan külah modeli küçük laledir.(Yiğit külah veya To-ka külahtan temin edebilirsiniz.Kullanacağınız bardaklar sert plastik ve kaşıklar plastik tatlı kaşığı olmalıdır.
Dondurma malzemenizi karıştırmak için 10 lt lik bir kap ve karıştırıcı.

Bu listede yer alan malzemelerle artık soft dondurma makinesi işletmeciliğine hazırsınız.
Doğuş Dondurma Makineleri ( Gelmatic & Triomax )olarak makinenizi seçip satın aldığınız andan itibaren bu yolculukta size rehberlik ediyoruz.Makinelerin kullanımının ne kadar kolay olduğunu aşağıdaki videolardan izleyebilirsiniz.Aynı zamanda sizler makinelerinizi seçip satın aldığınız andan itibaren,Türkiyenin en batısından en doğusuna,kuzeyinden güneyine kadar her bir ili için teknik ekibimizi yollayarak size eğitim veriyoruz.


D Makina A.Ş
















5 Mart 2018 Pazartesi

Safir Soft Dondurma Frozen Yoğurt makinesi tanıtım videosu





SAFİR

Musluk Sayısı: 3
Üretim Kapasitesi: 300-350 Porsiyon.
Tipi: Vertical(Dikey)
Üretim Sistemi: Pompalı
Üç musluklu, çift tanklı, hava pompalı Triomax - Safir modelimizle aynı anda sade,
kakaolu ve karışık Soft Dondurma veya Frozen Yogurt yapabilirsiniz.Triomax Safir
modeli Türkiye'nin birçok şehrinde Avm'ler ve yaya trafiğinin çok yoğun olduğu
noktalarda kullanılmaktadır. Aynı zamanda fuarlarda Triomax - Safir modeli ile bedava
Soft dondurma ve Frozen Yogurt dağıtılmaktadır. Triomax - Safir - Soft dondurma
makinelerinde ana soğutma kompresorü olarak Fransız TECUMSEH,üst soğutma
kompresorü olarak İtalyan ASPERA – EMBRACO kompresör kullanılmıştır.
Hava Pompası: Triomax - Safir soft dondurma ve Frozen yogurt makinesinde bulunan
 pompa sayesinde daha az gramaj ile daha yoğun hacimde ürün servis edersiniz.
Saatlik Servis Kapasitesi: Saatte 350 porsiyon ürün servis edebilirsiniz.
Arka arkaya seri bir şekilde servis yapabilirsiniz.
Standby Modu: Triomax - Safir - Soft dondurma ve Frozen Yogurt makinenizi
gece üretim modunda çalıştırmak zorunda kalmazsınız.Yapmanız gereken makinenizi
kapatıp keep fresh tuşuna basmak olacaktır.Bu sayede makineniz enerji tasarrufu
sağlarken,aynı zamanda üst haznelerde ve iç silindirlerde bekleyen malzemeniz +4
derecede muhafaza edilerek bir sonraki gün için servise hazır halde olacaktır.
Yıkama Modu: Makinenizin kontrol panosunda yer alan yıkama tuşunu kullanarak
otomatik yıkama modunda makinenizi rahatlıkla yıkayabilirsiniz.
Makinenizin kurulumu sırasında eğitimleri verilmektedir.Aynı zamanda
internet sitemizde de yer alan kullanım kılavuzları ve videolar bölümünde de ayrıntılı
olarak yıkama işlemi yer almaktadır.
Sertlik Derecesi:Makinenizi çalıştırdığınız alan , havanın sıcaklığı gibi değerler
makinenizin performansını etkileyeceği gibi,ürün servis kalitesini de doğrudan etkiler.
Triomax- Safir Soft dondurma makinesinde servis soğukluk derecesini ayarlayabileceğiniz
 bir modül vardır ve ortam değişikliklerinden hiç etkilenmeden satışlarınız sağlıklı
bir şekilde devam eder.
Aksesuarlar: 1 adet 3'lü külahlık,1 adet servis tepsisi, 1 adet dekoratif şemsiye ve
 makarna şeklinde dondurma çıkartmayı sağlayan musluk aparatı standarttır.
Hemen bizi arayın
0533 695 44 43 - 0232 999 95 44/İzmir Ofis
0532 100 52 43 - 0212 220 62 35/İstanbul Ofis
www.dmakina.com










2 Mart 2018 Cuma

Soft Dondurmaya imzamızı attık.Aromio Soft Dondurma Tozları


Aromio Soft Dondurma Tozlarında müthiş yenilik;
SÜT MASRAFINA SON

Yoğun işletmelerin en büyük sıkıntılarından biri kutu kutu süt açarak dondurma mikslerini hazırlamak.Personel sayınız yetersiz  ise ,karıştırdığınız malzemeleri stoklayacak yeriniz yok ise marketten süt almak,onları tek tek açmak ve sonrada açılan sütlerin kutularını atmak eziyet haline geliyor.

İşte tamda bu yüzden üretilen Aromio Aqua Plus soft dondurma tozunu sadece işletmenizde bulunduracağınız 1,5 lt lik bir pet şişeden 2 kere su doldurup ardından Aromio Plus Soft dondurma tozunu içine koyup basitçe karıştırarak yapabilirsiniz.Üstelik ürününüzü musluk suyunu kullanarak yapabiliyorsunuz.Gıda Mühendislerimiz bu ürünü tam da sizler için geliştirdiler.

Aromio Aqua Plus soft dondurma tozunun en önemli özelliği ve farkı su ile yapılmasına rağmen müthiş kaymaksı yapısı ve miss gibi süt tadı.Bunun sebebi ise içindeki yağ oranının ve süt proteinlerinin yüksek olması.

Süt maliyetiniz olmadığı için külah maliyetiniz 70 gr üzerinden yaklaşık 25 kuruşu buluyor.

Üstelik tüm ürünlerde şu an 10 kolide 1 bedava kampanyasından faydalanabilirsiniz.
Kampanya 30 Mart 2018 tarihine kadar devam edecektir.
Ürünlerimizi tamamı İso 22.000 ve Helal sertifikalıdır.



Aromio Aqua Plus Soft Dondurma tozu, üstün hammadde kalitesiyle üretilmiştir. Tüm pompa sistemleri ve gravity tipi soft dondurma makinelerine kolayca  uyum sağlamaktadır. Ağızda mükemmel derecede süt ve kaymaksı tat bırakan Aromio Aqua Plus Soft Dondurma Tozu yapımında kullanılan kaliteli hammaddeler sayesinde yapım aşaması ve makine üst haznesinde bekleme süresince topaklanma pelteleşme yapmaz. Üretilen dondurma ise kıvamlı ve buzsuz olmasını sağlar. 

Üretimi tamamen yerli tesislerde, yüksek hijyen standartlarında üretilip tazeliğini uzun süre korumasını sağlayan hava ve ışık almayacak ambalajlarla paketlenir.
Kullanımı :
Aromio Aqua Plus Soft Dondurma Tozunu bir kabın içinde 3 litre içme suyu ile tamamen homojen bir hale gelene kadar mikser yardımı ile karıştırılır. Karıştırılan Aromio Soft Dondurma Tozu ve su soft dondurma makinesinin haznesine dokülür.
Paketleme : 1100 Gr x 14 Adet (Koli)



Paket Fiyatı:17 TL + kdv

www.aromio.com.tr


0533 695 44 43 / 0533 377 04 42

0533 731 07 34 / 0232 999 95 44


www.dmakina.com
Soft Dondurma ve Frozen yogurt Makineleri


14 Haziran 2017 Çarşamba

Frozen Yoğurt'un mağazası mı açmak istiyorsunuz?

Frozen yogurt nedir?Dünyada En Çok Kullanılan Frozen Yogurt Makineleri Hangileridir?




Yoğurt çok uzun senelerdir,ülkemizde yoğun olarak tüketilen bir üründür.Yemek kültürümüzün temel taşlarndan olan ve sofralarımızdan eksik olmayan bu lezzet ,1970 senesinde  New England'da ,  HP Hood tarafından yumuşak bir  tatlı olarak  Frogurt ismi ile tanıtıldı. 1978 yılında"Foodmeister" olarak bilinen markayı Jerry Lavely, bir gıda sanayi yenilikçisi piyasaya sundu.Ardından ilk ambalajlı dondurulmuş yoğurt adı verilen Humphreez Yogart  aynı zamanda, "Danny" adı verilen başka bir paket dondurulmuş yoğurt giriş yaptı.Çıkış noktası ise bu şekilde tüketilecek olan bir dondurmanın sağlıklı bir alternatif olmasıydı.Ancak bazı tüketiciler muhtemelen mayhoş tadı hakkında şikayet edince, üreticileri daha fazla şeker içeren tarifleri üretmeye 

başladılar ve Dondurulmuş yoğurdun yerini hepimizin yakından tanıdığı ambalajlı ve kaplarda satılan dondurmalara bıraktı.Popülaritesini yitiren Frozen yogurt 1990 senelerde yogurt dükkanları ile yayılmaya başladı ve 2000'li senelerden itibaren bugün dünyada Yogen Fruz ve 
Yogo berry,Frogurt,Chillbox,Be fresh,Twist,RedMango,Orange Leaf,Sincerely Frozen Yogurt gibi sayıları onbinlere ulaşan zincirlerle tüm dünyaya yayılmaya başladı.Bu tatlının yapımında kullanılan makineler endüstriyel makinelerdir ve dünyada ki tüm büyük franchise zincirlerinde,Gelmatic frozen yogurt makineleri kullanılmaktadır.Gelmatic Frozen Yogurt makinelerinin üretim yeri İtalya olup,makinelerdeki teknoloji sayesinde, "frozen yogurt" o mükemmel tadı alabilmektedir.Tüm Dünyada distribütörleri olan firmanın Türkiye'de de bir çok bölgede satış noktası bulunmaktadır. www.dmakina.com

   Dünyadaki frozen yogurt zincirlerini incelediğimizde ise en çok kullanılan modellerin Gelmatic BC100PM set üstü tek musluklu frozen yogurt makinesi,BC200 PM üç musluklu setüstü ,Gelmatic BV200 PM üç musluklu dikey frozen yogurt makinesi ve modellerinin kullanıldığını görmekteyiz.Bu büyük zincirler Türkiyede de yogurt dükkanları açmayı planlamakta ve ülkemizde de birkaç önemli markanın franchise ı yer almakta ve aynı zamanda İceberry,Yomumu,Fityo,Mitto gibi başarılı yerel markalar bulunmaktadır..Dünyadaki önemli frozen yogurt zincirerinin Türkiyede yer açması ve Gelmatic gibi dünya devi frozen yogurt makinelerini kullanmaları ile beraber,sektörün Türkiye de hem kaliteli hale geleceğini hemde çığ gibi büyüyeceğini şimdiden söylemek mümkün.Tabi ki her işte olduğu gibi işi kaliteli yapan, rakiplerine açık ara fark atacak.Yurt dışındaki shoplara baktığımızda genelde iki tip servis görüyoruz.Ya yan yana birçok makine koyup frozen yogurt çeşitli meyve aromaları ile farklı makinelerde sunuluyor.Ya da,tek çeşit ürün vererek,üzerine konacak olan malzemeleri tüketicinin seçimine bırakıyorlar.Şu anda Türkiye de sadece Chillbox frozen yogurt shoplar self service sistemine sahipler.

Peki tüm dünyada yaz kış çılgınca tüketilen frozen yogurt'un faydaları nelerdir?
Dünyada araştırmacılar,yogurdun bazı kanser türleri ile mücadele etmek ,osteoporoz önlenmesi, vücudun bağışıklık sistemini artırma, gastrointestinal enfeksiyonların önlenmesinde yoğurtta bulunan canlı ve aktif kültür yapısının çok önemli olduğunu belirtmektedir.Frozen yogurt yapımında üründe bulunan yogurt herhangi bir kimyasal işlemden geçmediğinden dolayı,faydalı bakteriler açısından değer kaybetmemektedir. Ayrıca Tennessee Üniversitesi’nde yapılan bir araştırmada, diyetlerine yoğurdu ekleyen ve günde üç öğün yağsız yoğurt yiyen aşırı kiloluların, yoğurtsuz diyet  uygulayanlara oranla yüzde  22 daha fazla kilo verdikleri, yüzde 61 daha fazla yağ yaktıkları tespit etmiştir.
Yoğurt yiyenlerin ayrıca, karın bölgelerinden yüzde  81 daha fazla yağ yaktıkları ortaya çıktı. Yoğurttan   aldığımız kalsiyum, yağ   yakımını hızlandırdığı tespit edilmiştir.Kalsiyum, güçlü kemikler ve sağlıklı dişler için önemli. Vücut yeterli kalsiyum aldığında bu, doğrudan kemikler için kullanılıyor. Yoğurt kalsiyumun çok iyi bir kaynağı ama az yağlı olanları daha çok kalsiyum içeriyor. 1 kase tam yağlı yoğurtta kalsiyum oranı, 330 mg.’ken 1 kase light yoğurtta 350 mg.dır.Frozen yogurt yapımında ise light yogurt kullanılmaktadır.

Gelmatic dünyanın en önemli Frozen Yogurt mağazalarının makine tedarikçisidir.
Frozen yoğurt mağazası mı açmak istiyorsunuz?
Franchise mı almak istiyorsunuz?
Franchise mı vermek istiyorsunuz?
Kullanacağınız tüm ekipmanlar ve malzemeler ile ilgili benden destek alabilirsiniz.
Saygılarımla
Nüket ŞEN DUMLUPINAR
Genel Koordinatör / General Coordinator
+90 533 695 44 43


          
Gel Matic&TRIOMAX Türkiye
Head Office / Showroom /
Onur mah.Zambak sok.Uğur apt.No:37/B
Balçova/İzmir
+90 232 999 73 23
Perpa Ticaret Merkezi Kat 11/1994
Okmeydanı/İstanbul
+90 212 220 62 35
Facebook:Gelmatic&Triomax

1 Haziran 2017 Perşembe

SOFT DONDURMAYA ADINI VEREN LEZZET "AROMİO "HAZIR SOFT DONDURMA LİKİTİ

Soft dondurma makinesi işletmeciliği yapıyorsanız,soft dondurma tedarikçinizi seçerken uzman bir firma partnerliğinde yol alın.Soft dondurma malzemesinin , her makinada istisnasız mükemmel kıvamda dondurma servis etmesi çok önemlidir.
Mükemmel kıvamda dondurma satmak isteyen firmalar için Aromio soft dondurma sıvısının beli başlı özellikleri,UHT tekniği ile üretilmiş olup 88 gün raf ömrü vardır.
Ürün hazırdır.Kapağını açıp makinanızın tankına hazır olan karışımı döküyorsunuz.
Unutmayınız ki dünyada dondurma satışı en yüksek olan kurumsal firmalar "hazır dondurma sıvısı" kullanmaktadır.
*Zaman tasarrufu
*Malzemede topaklanma ve çökme olmaması
*Renk,koku,ağırlaşma yapmaması
*İşçilik tasarrufu(Toz ve süt karışımı için ekstra bir personele ihtiyaç duymazsınız)
*Hazır bir ürün alacağınız için,dondurma karışımı esnasında(saç.,toz,mikrobik şeyler vb)olumsuzluklarla asla karşılaşmazsınız.
*Ürünü makinanıza takviye ederken hijyenik ve güven veren imajınızı korumuş olursunuz.
*Pompalı ,pompasız tüm makineler ile uyumludur.
*Hiç bir ilave yapmanız gerekmez dünya standartlarında ama Türk damak tadına uygun bir dondurma servis edersiniz.
*Dünyada ki en iyi hammaddeler titizlikle seçilerek üretilmiştir.
*Üretimin her aşaması hijyenik koşullarda,gıda mühendisleri eşliğinde gerçekleşmektedir.
*Ürün soğuk zincir ile işletmenize nakliye ücreti ödemeden teslim edilmektedir.
*Ürünümüz,İSO9001,İSO22000,İSO 22002 ve HELAL sertifikalıdır.

Aromio sipariş hattı:
Sevim Uygar:
05304218332
Nüket Dumlupınar:
05336954443

TÜRKİYENİN HER NOKTASINA SOĞUK ZİNCİR İLE ÜCRETSİZ NAKLİYE HİZMETİMİZ MEVCUTTUR.

7 Mart 2017 Salı

4D - Remote Control System





Gelmatic Soft Dondurma ve Frozen yogurt makinelerinde 4D uzaktan erişim sistemi ile tanışın.

www.dmakina.com

100 model makine parkurumuzdan biri mutlaka size uygun oalcaktır.

Dünyanın bir çok ülkesinde ve ülkemizde Gelmatic soft dondurma ve Frozen yogut makinelerini kullanan mutlu işletmecilerden biri olmanıza sadece bir telefon uzaktayız.


EGE BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
ONUR MAHALLESİ ZAMBAK SOKAK NO:37/B UĞUR APT. BALÇOVA/İZMİR
0533 377 04 42 / 0533 695 44 43
0533 7310734 / 0232 999 73 23
info@dmakina.com
MARMARA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
PERPA TİCARET MERKEZİ B BLOK KAT:11 NO:1994 OKMEYDANI/İSTANBUL
0532 100 52 43 / 0533 695 44 43
0212 220 62 35
info@dmakina.com
ANTALYA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
HAŞİMİŞCAN MAH. NO:81/B GÜNERTEM APT., ATATÜRK CAD., 07100 MURATPAŞA/ANTALYA
0533 695 44 43
0533 377 04 42

info@dmakina.com
ADANA,MERSİN ve GÜNEYDOGU ANADOLU BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
TOROS MAH.PTT CAD.NO:16 CANDAN APT A BLOK ÇUKUROVA/ADANA
0544 262 07 88
0322 999 39 38
info@dmakina.com





9 Ocak 2017 Pazartesi

Iceberry frozen yoğurt mağazası,gelmatic excel 100 modeli



Makinelerimiz hakkında detaylı bilgi almak için en yakın noktamıza ulaşabilirsiniz.
Tüm ekip arkadaşlarımız bilgi ve tecrübelerini paylaşmak için sizin yanınızda.
Dünyanın en kaliteli Soft dondurma ve Frozen yoğurt makine üreticisi olan Gelmatic modelleri ve Türkiye de kendisini senelerdir kanıtlamış olan tescilli markamız olan Triomaxx modelleri ile hizmetinizdeyiz.

Sizde ürünlerimizi memnuniyetle kullanan yüzlerce müşterimizden biri olabilirsiniz.

EGE BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ ONUR MAHALLESİ ZAMBAK SOKAK NO:37/B UĞUR APT. BALÇOVA/İZMİR
0533 377 04 42 / 0533 695 44 43
0533 7310734 / 0232 999 73 23
info@dmakina.com İletişim Form MARMARA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ PERPA TİCARET MERKEZİ B BLOK KAT:11 NO:1994 OKMEYDANI/İSTANBUL
0532 100 52 43 / 0533 695 44 43
0212 220 62 35
info@dmakina.com İletişim Form ANTALYA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ FENER MAH LARA/ANTALYA
0533 695 44 43
0533 377 04 42
info@dmakina.com İletişim Form ADANA,MERSİN ve GÜNEYDOGU ANADOLU BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ TOROS MAH.PTT CAD.NO:16 CANDAN APT A BLOK ÇUKUROVA/ADANA
0544 262 07 88
0322 999 39 38
info@dmakina.com İletişim Form MERKEZİ TEKNİK SERVİSİMİZ+90 533 731 07 34

7 Ocak 2017 Cumartesi

Gelato,Frozen Yogurt ,Soft Dondurma ve Waffle konseptleri.: Doğuş Dondurma Makineleri Triomaxx modellerinde ne...

Gelato,Frozen Yogurt ,Soft Dondurma ve Waffle konseptleri.: Doğuş Dondurma Makineleri Triomaxx modellerinde ne...: Sevgili girişimciler, Pompalar konusunda o kadar kafa karışıklığı yaşanıyor ki hem mağaza işletmeciliği tecrübelerimiz sırasında yaşad...

Doğuş Dondurma Makineleri Triomaxx modellerinde neden hava üflemeli pompa sistemi kullanıyor?


Sevgili girişimciler,

Pompalar konusunda o kadar kafa karışıklığı yaşanıyor ki hem mağaza işletmeciliği tecrübelerimiz sırasında yaşadığımız sıkıntılardan hem de sektöre adım attığımız andan itibaren makina parkurlarımızı oluştururken edindiğimiz tecrübelerden yola çıkarak maksimum işlevsellik ve minimum problem yaşamak ve yaşatmak için çok hassas davrandık.

Daha önce pek çok yazımızda dişli sistem pompalar,piston tipi pompalar ve hava üflemeli pompalar ile ilgili olarak paylaşımlarda bulunduk.Bu yazımızda gördüğümüz lüzum üzerine tam bir toparlama yapalım dedik.

Dişli sistem ve piston tipi pompalar çok önemli pompa sistemleri olup çok ciddi mühendislik gerektirir.Sadece dünya çapında önemli yere sahip firmaların fabrikalarında kendi mühendislik alt yapıları ile orjinal olarak üretilen aksamlardır. Uluslararası sektör araştırması yapan her kişi bu iyi kalite pompa sitemlerini kullanan firmaları bulacaktır.Distribütörü olduğumuz Gelmatic bunlardan biridir. Triomaxx grubunda ise hava üflemeli pompa sitemi kullanılmaktadır. Standart olarak %40 a kadar hava basma özelliğine sahip ve buzlanmadan dondurmayı servis etmektedir. Bu sistem silindir içine basılacak havanın miktarını ayarlayan özel bir anakart ve çekvalf sistemiyle donatılmıştır. (makina üretimdeyken pompamız 20 sn çalışır, 20 sn durur)

Tüm Firmalar,Soft dondurma makinalarının çok kritik ve önemli bir parçası olan piston ve dişli pompaları kendi bünyelerinde üretmek zorundadırlar ve hiçbir firma diğerine bu mühendislik harikalarını satmazlar. Dolayısıyla özellikle uzak doğuda yapılan piston ve dişli pompalar ne yazık ki iyi çalışmamakta ve müşteriler sürekli emiş problemleri yaşadığını belirtmektedirler. Pompanın silindir içini tam dolduramadığı durumlarla karşılaşılmaktadır. Sonuç olarak makinalarda ciddi şanzıman ve motor problemlerine yol açmaktadır.Lütfen araştırmalarınızı yaparken satıcının size doğru bilgi verip vermediğinden emin olunuz.
Firmamız çinde üretilen piston tipi pompa sistemli ve dişli sistem pompa sistemli makinaları değişik dönemlerde getirmiş ve arge çalışmaları sonucu, makinaların sahip olduğu birçok problem dolayısıyla, sattığımız makina parkuruna dahil etmemiştir. Çin dünyanın en önemli üretim merkezidir, Triomaxx markalı makinalarımızı çinde üretmekteyiz, ancak şu an mevcut teknolojide hiçbir çinli soft dondurma makinesi üreticisi piston tipli pompayı ve dişli sitem pompayı iyi kalite üretememektedir. Bu nedenle firmamız ancak hava üflemeli pompa sistemini kullanmaktadır ve yüzlerce kullanıcının beğenisini kazanmıştır. Firmamız ürettiği makinalarda basitlik, işlevsellik ve dayanıklılık özelliklerini ön planda tutmaktadır. Bu nedenle firmamız makinalarında kolaylıkla arızaya sebep olabilecek hiçbir pompa sistemini, hiçbir makina parçasını kullanmamaktadır. Bu sebepledir ki firmamız % 100 müşteri memnuniyeti sağlamıştır.

Firmamız dişli sistem pompalı makineleri sadece GELMATIC markası ile servis etmektedir.Gelmatic modellerinin tamamı İtalya da üretilmektedir.Başka hiçbir yerde üretim tesisi veya fabrikası bulunmamaktadır.Dünyanın en kaliteli soft dondurma ve Frozen yoğurt makineleri üreticilerinden olan GELMATIC firmasının resmi distribütörü olarak lansmanlarımız çok nettir ve asla iki marka arasında kafa karışıklığına sebebiyet verecek bir bilgi aktarılmaz.

ÇİNDE ÜRETİLEN PİSTON TİPİ VE DİŞLİ SİSTEM POMPALARDA TESPİT ETTİĞİMİZ SORUNLAR

-Piston tipi pompada sürekli emiş problemleri yaşamaktadır. pompa dondurma silindirinin ancak yarısını doldurabilmekte, dondurma silindirinin içindeki serbest hava dışarı atılamamaktadır. bu nedenledir ki bir muslukta 3-4 dondurmadan sonra yavaşlama, dondurma verememe ve cıvıma oluşmaktadır.
-Kalıp hatalarından dolayı her pompada farklı problemler yaşanabilmektedir.
-Pompaların içindeki contalarının kalitesizliğinden dolayı, dondurma içinde farklı hava oranları olabilmektedir. Ayrıca tıkanıklıklar çok yaşanmaktadır.
-Pompanın silindiri yeterli beslememesi dolayısıyla silindir içi buzlanma dolayısıyla motor yanması, şanzıman dişli sıyırması, şanzıman rulman dağıtması, kayış sıyırma ve kopma durumları gibi bir çok problem oluşmaktadır.

Bu nedenle bu tarz piston tipi veya dişli sistem pompalı makina almak istiyorsanız dünya çapında kendisini ispat etmiş firmalardan almanızı tavsiye ediyoruz.Örneğin dişli sistem pompa için Gelmatic, piston tipi pompa için Taylor gibi.

Bunun haricinde daha ekonomik modeller için gravity(frozen yoğurt için)soft dondurma satışı için ise Hava üflemeli pompaya sahip olan, buzlanma ve tıkanmaya neden olmayan, enerji sarfiyatı düşük ve birçok kurumsal firmanın, şubelerinde memnuyetle kullandığı, Triomaxx soft dondurma ve frozen yoğurt makineleri parkurunda yer alan;
ELEKTRA,SAFİR.MARİN,KARYA VE PRESTİJ MODELLERİNİ KULLANABİLİRSİNİZ.

Saygılarımızla



EGE BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
ONUR MAHALLESİ ZAMBAK SOKAK NO:37/B UĞUR APT. BALÇOVA/İZMİR
0533 377 04 42 / 0533 695 44 43
0533 7310734 / 0232 999 73 23
info@dmakina.com
MARMARA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
PERPA TİCARET MERKEZİ B BLOK KAT:11 NO:1994 OKMEYDANI/İSTANBUL
0532 100 52 43 / 0533 695 44 43
0212 220 62 35
info@dmakina.com
ANTALYA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
FENER MAH LARA/ANTALYA
0533 695 44 43
0533 377 04 42
info@dmakina.com
ADANA,MERSİN ve GÜNEYDOGU ANADOLU BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
TOROS MAH.PTT CAD.NO:16 CANDAN APT A BLOK ÇUKUROVA/ADANA
0544 262 07 88
0322 999 39 38
info@dmakina.com




Bubble Waffle Konseptleri

  Merhaba Sevgili Okuyucum Bugün sizlere birçok Avrupa ülkesinde trend olan ve Türkiye de de son zamanlarda bazen tamamlayıcı ürün olarak ba...