Dünyadaki en büyük Frozen Yogurt ve Soft dondurma zincirleri

                Sevgili girişimciler, frozen yogurt'a  gönül verenler,
Birçoğunuz artık soft dondurma ve frozen yogurt hakkında bilgi sahibi olmaya başladınız.Türkiyede özellikle 2012 senesinde birkaç yabancı işletme,cafe ve birkaç noktada yerli işletmecilerin kendi markaları ile satışına başladığı frozen yogurt,yurt dışında 1 ile 10 makinelik shop' larla tüketici ile buluşuyor.Ciddi yatırım maliyeti gerektiren bu işin geri dönüşüde müthiş hızı oluyor.Türkiyede genelde ucuz makineler veya basit sistem çalışan granita makineleri ile düşük sermaye ile servise sunulan frozen yogurt ürünü ise dünyadaki alışılan tadın tamamen dışında kalıyor.
                  Büyük zincir mağazaların Türkiyede ki  pazara da ilgileri 2013 senesinde itibaren artmış durumda.Artık bir çok noktada hızla yayılacağını düşündüğümüz ,dünyayı kasıp kavuran soft dondurma ve frozen yogurt çılgınlığını biraz daha derinlemesine inceleyeyim diye düşündüm.İşte size dünyadaki büyük zincir mağazalardan örnekler.



Yogenfrüz


1986 yılında, iki genç kardeş Kanada Toronto'da devrimci bir dokunuşla ilk frozen yogurt mağazasını açtı. Harika bir tasarıma sahip olan bu mağazada,olağanüstü karlı bir yıl geçirdiler. Bu sağlıklı tadı çok beğenen tüketiciler ile firma daha da büyüdü.


Bugün, Yogen Fruz dünya çapında 42 ülkede faaliyet gösteren 1300 mağazası  ile, frozen yogurt kategorisinde dünya lideri konumundadır. Yogen Fruz ITS başarıları için Girişimci Dergisi tarafından tanınan ve 500 Bayii arasında 1999 yılında Dünyanın 1 numaralı bayisi olarak seçilmiştir


 Yogoberry 


 Ae Hong, Marcelo Bae ve Jong Ae Hong tarafından  Brezilyada geleneksel dondurma tadının dışında bu tadı yaratmak için tüm dünyadaki frozen yogurt ürünleri denenerek az kalorili kendi tariflerini yarattılar.2007 yılında açıldığından beri, Yogoberry çok başarılı oldu!  Doğal, Yeşil Çaylı  frozen yogurt tadı ve Diyet lezzetleri  taze kesilmiş meyve, fındık, tahıllar, şuruplar ile çeşitlendirdiler.2008 senesinden itibaren  franchise vermeye başlayan firmanın 20 ülkede birçok satış mağazası bulunmaktadır

 chillbox        
                           
2011 yılında kurulan ve hızlı bir büyüme ivmesiyle 6 ülke ve 40 franchise' ıyla
hizmetveren chillbox, önemli frozen yogurt zincirleri arasında yer almaktadır.Merkezi Yunanistan ve İngilteredir.

2005 yılında ilk mağazasını Açıldığı günden bu yana, Pinkberry çok ciddi bir büyüme potansiyeli yaşayan bir işletmedir.Konsepticafe konsepti olup Amerikada en iyi 20 restoranttan biri olarak seçilmiştir. Kuzey Amerika, Güney Amerika, Avrupa, Orta Doğu ve Asya'da 170'den fazla mağaza ile, Pinkberry her yıl  ulusal ve uluslararası piyasalarda büyümeye devam ediyor.. Ayrıca firmanın Türkiye, İstanbul'da  5 adet mağazası bulunmaktadır.

 TCBY 1981 yılında,  Arkansas'da ülkenin ilk dondurulmuş yoğurt mağazasını açtı. Ertesi sene hemen franchise vermeye başladı. Şu anda sadece Amerika 'da 470 üzeri mağazası var.Konseptlerinde daima 4-8 arası makine bulunuyor.

Menchie Danna & Adam Caldwell tarafından 15 Mayıs 2007 tarihinde Valley Village, Los Angeles, California' da bir banliyö topluluğunda ilk mağazasını açtı.;2008 senesinde franchise vermeye başlayan firma hızlı bir büyüme kaydederek 470 mağazaya ulaşmış durumda .10 senelik projeksiyonlarında mağaza sayılarını 2000 adede çıkarmayı düşünüyorlar.

2007 senesinde Los Angaleste faaliyetine başlayan red mango 190 'dan fazla ülkede yer almakta ve büyümeye devam etmektedir.







2010 senesinde Avusturalyada faaliyetine başlayan firma,ülke genelinde 213 nokrada yer aldıktan sonra genişleyerek ülke sınırlarını aşmış 2013 senesinde 39 ülkede yer almıştır.

                               Bu yerler dünyada büyüme trendi iyi olan frozen yogurt zincirlerinden birkaç tanesidir.Bu zincirlerde dünyada frozen yogurt konusunda kendisini ispatlamış, "Gelmatic" ve kendini referansları ile ispat etmiş birkaç firmanın makineleri kullanılmaktadır.Türkiyede frozen yogurt kültürünün gelişmesi ve bu zincirlerin artması ile beraber, Türk  tüketicisi de gerçek lezzetlere kavuşmuş olacaktır.

Bu konuda tecrübelerimizi her zaman paylaşmaya hazırız.
Aşağıdaki numaralardan soft dondurma ve frozen yogurt konseptleriniz için size en yakın bölgeye ulaşabilirsiniz.

EGE BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
DOĞUŞ DONDURMA MAKİNE VE EKİPMANLARI İTHALAT İHRACAT
ONUR MAHALLESİ ZAMBAK SOKAK NO:37/B UĞUR APT. BALÇOVA/İZMİR
0533 695 44 43
0533 377 04 42
info@trio-max.com

MARMARA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
0533 695 44 43
info@trio-max.com

İÇ ANADOLU BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜYENİ MAHALLE / ANKARA
0533 695 44 43
nuket@trio-max.com

ADANA,MERSİN ve GÜNEYDOGU ANADOLU BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
MAVİYUNUS DIŞ TİCARET İMPORT&EXPORT
FATİH MAH.73002 SOK.NO:68/A SEYHAN /ADANA
0530 262 07 88
adana@trio-max.com

GENEL DAĞITIM
ANKARA ASFALTI,AKALAN KÖYÜ
KEMALPAŞA/İZMİR

Gel Matic Italia s.r.l.
Head Office / Showroom / Production Site
Via Zanica, 6C
24050 Grassobbio (BG) - Italy
Tel. +39 035 525138
Fax +39 035 4522397

www.softdondurma.biz

www.soft-dondurma.com

www.trio-max.com

DÜNYADA EN BÜYÜK ZİNCİR MAĞAZALARDA KULLANILAN SOFT DONDURMA&FROZEN YOGURT MAKİNELERİ

                                                       

Değerli İşletme sahipleri ve Girişimciler;

Soft dondurma makinesi almadan son durağınız biz olalım.Gerçekçi olmayan ticari kaygı ile yapılan yanlış lansmanların kurbanı olmayın!!

Biz Kimiz?

GelMatic soft dondurma makineleri; aynı segment rakiplerine karşı maliyet avantajı ve enerji tasarruf özellikli 100’ü aşkın modeli ile 1972 den beri İtalya'da sadece soft dondurma makineleri üretimi yaparak  konusunda uzmanlaşmış, 5 kıtada faaliyet gösteren,141 distribütörü ve yüzlerce bayisi ile dünyanın sektöründeki en büyük firmalarından biridir.Dünyadaki soft dondurma ve frozen yogurt mağazalarına baktığımızda birçok önemli zincir mağazalar işletmelerinde Gelmatic makinelerini tercih etmektedir.Makinelerimizin üretim yeri İtalya olup üzerinde kullanılan her bir parça tamamen İtalyan teknolojisidir.Trio-max distribütörlüğünde ; Gelmatic isoft dondurma makineleriyle müşterilerimize daha kaliteli hizmet vermeye devam etmekteyiz.Her geçen sene biraz daha büyüyen ve yüksek kar oranları ile işletmeciler için cazip hale gelen bu sektörün kaliteli makineler ve kaliteli hizmet anlayışı ile sağlıklı bir şekilde büyümesi için çalışmaktayız.

Müşteri memnuniyeti  firmamızın en önem verdiği konuların başında gelmektedir.Bu bağlamda 50'yi aşkın şehirde servisimiz bulunmaktadır. Servislerimiz sürekli gelişen market ihtiyaçlarına cevap verebilecek şekilde eğitilmiş ve donatılmışlardır.

Ayrıcalıklarımız:

Size makinenin işletmenizdeki konumlandırılmasından, makinenize göre kullanacağınız en doğru malzemeye, başındaki elemanın müşteriyle ilişkisine ve reklam seçeneklerinize kadar birçok konuda destek veririz. Sahip olduğumuz bilgiler makine fiyatından bile değerlidir. Biz bütün deneyimlerimizi müşterilerimizle ücretsiz paylaşırız. Çünkü siz kazandığınız sürece biz kazanırız.

 -Biz size en çok kar ettiğimiz ürünü değil, sizin satış hedefleriniz ve yerinizin potansiyeli doğrultusunda en uygun makineyi öneririz. Elinizdeki bütçeyle ve/veya soft dondurma işletmeciliğine yaklaşımınızla ilgili soru işaretleri olduğunu düşündüğümüz anda size bu yatırımı yapmamanızı öneririz.

 -Çünkü size olan ilgimiz, makine satışından önce ve makine satışından sonra da aynıdır. Telefonlarımız her zaman 7/24 açıktır.

 -Çünkü biz Gelmatic olarak sadece soft dondurma makinesi üretiyoruz. Soft dondurma makineleri konusundaki her ileri teknoloji bizim çatımız altında karşılık bulmaktadır.

Gelmatic olarak; soft dondurma makineleri konusunda uzmanlaşmamız ve sadece bu makineleri üretmemiz değerli rakiplerimizin önüne geçmemizi sağlamaktadır. Bütün kaynaklarımızı tek bir hedefe odaklamış durumdayız.

Yüksek know-how düzeyimiz ve tecrübemizle kendine has karakteri olan ve ondan beklentileri rahatlıkla karşılayabilen makineler üretmekteyiz. Farkımızı en iyi ortaya koyacak firmamızın bazı yenilikleri aşağıda sıralanmaktadır.

100'ü aşkın model çeşitliliği
-Yıkama süresini uzatacak pastörizasyon özelliği.
-Bag in box teknolojisi(mükemmel hijyenik ortam sağlayan alttan çekmeceli modeller)
-Hpc serisi makineler.yüksek dondurma üretim kapasitesine sahip makinelerdir. Saatte 1000 porsiyona kadar dondurma üretebilen modellerimiz mevcuttur.
-Self serisi makineler.jetonlu sistem,başında eleman olmadan çalışabilen makineler.
-Spagetti soft özelliği.Bazı makinelerimizde spagetti şekilli dondurma servis etmek mümkündür.
-Değişik giydirme seçenekleri mevcuttur.

-Dondurma üretim parametrelerine kolay ulaşım ve müdahale.Dokunmatik ekranlı elektronik kontrol sistemi(in.co.di.s.-linux işletim sistemi altyapısını kullanmaktadır)
-Dişli sistem hava pompası(%80-90 overrun)

-Tank içi karıştırıcı mikser
-Su ve hava soğutmalı makineler
-Üst soğutma sistemleri
-Malzeme ikaz sistemleri
-Üst hazne sıcaklık göstergesi
-Düşük ve yüksek voltaj koruma sistemleri
-Hassas dondurma kıvam ayarlama sistemi(ckc teknolojisi)

Bizimle irtibata geçmeden makine satın almamalısınız, Çünkü biz ve İtalyan partnerimiz Gelmatic; sizlerin kaliteli makinelere sahip olabilmesi için kar marjlarımızı minimumda tuttuk.

Ne mutlu ki dünyanın dört bir yanında binlerce kullanıcısı olan Gelmatic soft dondurma makinelerini, siz değerli işletme sahipleri ve yatırımcılara çok büyük fiyat avantajı ile tanıştırma fırsatına sahip olduk.Artık Çinde üretimi yapılıp Amerikan veya İtalyan malı diye lanse edilen makineleri satın alma riskiniz kalmadı. Sertifikası ile beraber gerçek İtalyan makinesini alabilecek ve senelerce sorun yaşamadan ve Avrupa standartlarında bir hizmet anlayışı ile kullanabileceksiniz

Sizlerin gerçekçi bilgiler ve hedeflerle problemsiz karlı bir sezon geçirmeniz için ekibimizle birlikte hizmetinizdeyiz.

Size ilgileneceğinizi düşündüğümüz kampanyamızdan bahsetmek istiyorum.2013 senesine özel lansman fiyatları ile sizde mükemmel bir İtalyan soft dondurma makinesine sahip olabilirsiniz.

1.Kampanya

Hizmette sınır yok kampanyasıBiz kalitemize ve hizmet anlayışımıza o kadar güveniyoruz ki herhangi bir sebeple bizden satın almış olduğunuz makineniz arızalanır ve servisi yerinde mümkün olmazsa, makinenizin serviste kaldığı süre boyunca yerine dondurma satmaya devam edebilmeniz için yedek bir soft dondurma makinesi veriyoruz.

2. Kampanya                                          
Büyük Değişim Kampanyası              
Soft dondurma sektörüne gönül verdiniz elinizdeki makineden memnun değil misiniz?

Makineniz satış kapasitenizi karşılamıyor mu?
Sürekli arızalarla mı karşılaşıyorsunuz?
Artık sizinde kaliteli makinelerle ve kaliteli bir hizmet anlayışıyla tanışmanızın vakti geldi. Elinizdeki makineyi 10000 TL kadar sayıyoruz ve sizlere yepyeni garantili bir makine veriyoruz. Gelmatic&Triomax'ın kalite anlayışıyla sizinde tanışmanızın vakti geldi…

Ayrıca buzlu içecek makineleri için sitemizi inceleyebilirsiniz.

                                                                                      

www.trio-max.com

EGE BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ(Merkez)

Doğuş Dondurma Makineleri Ve Ekipmanları

ONUR MAHALLESİ ZAMBAK SOKAK NO:37/B UĞUR APT. BALÇOVA/İZMİR
+90 533 377 04 42
+90 533 695 44 43
490 232 999 73 23
info@trio-max.com

MARMARA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
Perpa Ticaret Merkezi B Blok Kat:11 No:1994 Okmeydanı Şişli/İstanbul
+90 545 377 04 42
+90 533 695 44 43
+90 212 220 62 35
istanbul@trio-max.com

ANTALYA BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
FENER MAH.1968 SOK. 11/ A LARA/ANTALYA
+90 541 885 80 29
info@trio-max.com

ADANA,MERSİN ve GÜNEYDOGU ANADOLU BÖLGE MÜDÜRLÜĞÜ
TOROS MAH.PTT CAD.NO:16 CANDAN APT 
A BLOK ÇUKUROVA/ADANA
+90 544 262 07 88 
+90 322 999 39 38
adana@trio-max.com

Soft dondurmayı neden seviyoruz?

www.soft-dondurma.com

      Dondurma temel gereksinimimiz olan bir ürün olmamasına rağmen, yaz kış tüketilen çok popüler bir ürün haline gelmiştir.Dondurmanın dünyada bu kadar çok sevilmesinin sebebi bilim adamları tarafından incelenmiş ve insanları mutlu ettiği tespit edilmiştir.Tüm dünyada dondurma satış rakamı 80 milyar eurodur. Aynı para ile 6 milyon araba satın alabilirsiniz.Dünyada pazar payının en büyük kısmını markalar oluşturmakta,dondurma üretiminin önemli bir kısmı endüstriyel makinelerde yapılmakta ve tüketiciye bu şekilde sunulmaktadır.

          Türkiyede de sektörün gelişmesi ile beraber, geleneksel yöntemlere göre,daha karlı,servis edilmesi kolay, sertlik derecesi daha düşük olan, soft dondurma kültürü gelişmiş ve bu ürün yediden  yetmişe her yaştan insanın 12 ay boyunca gönül rahatlığı ile tükettiği bir ürün haline gelmiştir.1900'lü senelerde kişi başına düşen tüketim miktarı senelik 0.3 litre iken, günümüzde bu rakam 4 lt civarındadır.Dünyada kişi başına tüketimi en yüksek olan ülke Yeni Zellanda olup, bu rakam 25 lt'dir.

           Hammade üreticilerinin(Aro, Banes,Özden, Danone  vb.)Türkiyede de Türk damak tadına ve alışkanlıklarına uygun hammaddeler üretmeleri ile beraber Türk halkı bu lezzeti çok sevmiş ve son 10 yılda ileri üretim tekniği sağlayan bu makinelerin kullanım alanları artmıştır.Yumuşak dondurma makinelerine olan  bu talep ,mevcut tüketim alışkanlıklarının da değişmesine sebep olmaktadır.

          

Herkese bol dondurmalı günler ve bol kazançlı bir sezon dilerim.

Makine seçimleriniz ve işleyiş ile ilgili merak ettiğiniz herşey için çekinmeden arayınız.

0533 695 44 43

Soft Dondurma İşi Karlı mı?

www.trio-max.com 

Soft dondurma işi hakikaten karlı mı?sorusu bu işe girmek isteyen girişimcilerin en çok merak ettiği sorulardan.Bugünkü yazımda bu konudaki hem işletmecilik hemde satıştan gelen bilgilerimi sizinle paylaşmaya çalışacağım.2007 senesinde bir tatil köyünün eğlence yerini işletirken, aldığımız bir dondurma makinesi ile başlayan maceramız,bir çok noktada yer işleterek devam etti .Bu durum hem makineleri tanımamıza hemde bu işle ilgili bir çok detayı yaşayarak öğrenmemize neden oldu.Girişimci iken edindiğimiz tecrübeleri 2010 senesinden itibaren makine satışına yönlendirdik ve şu anda da dünyanın en büyük makine üreticilerinden bir tanesinin Türkiye ana distribütörüyüz.En önemlisi ve bilinmesi gereken şey şudur ki,soft dondurma makineleri bir ticari eşya değildir.Çok ciddi şekilde satış sonrası destek gerektiren,alan kişinin kazançlı bir sezon geçirmesi için çözüm önerileri sunulması gereken bir işbirliği sürecidir.Bu blog sayfasını hazırlarken amacım bu işi yapmak isteyen girişimcilere veya işletme sahiplerine farklı bir bakış açısı kazandırmak.
Ve işte başlıyoruz....

4000 yıllık geçmişe sahip olan dondurma,1900'lü yılların başlarından itibaren endüstrileşerek ,her sene büyüyen bir sektör haline gelmiştir.1900 'lü yılların ortasında ülkemize de soft dondurma makinelerinin ,fast food zincirleriyle gelişi ile beraber Türk halkıda bu tadı benimsemeye başlamış ve birçok işletme bu tadı müşterilerine sunmaya başlamıştır.

Şu an dünya üzerinde yaklaşık 2.500.000 civarında makine olduğu tahmin edilmektedir.Türkiyede ise bu sayı 3000 civarındadır.

Sektör her geçen sene büyümekle birlikte,500 civarında makine el değiştirmekte, hurda olmakta veya atıl kalmaktadır.%800 civarında kar edebileceğiniz bir işten sözediyorsak işte dikkat etmeniz gereken şeyler.

1-Makineyi işleteceğiniz noktadaki potansiyeli iyi belirlemek.(Yoğun olacağınız saattlerin tespiti)

2-Makineyi konumlandıracağınız noktayı belirlemek.

3-Makineyi koyacağınız noktada gölgelendirme yapıp yapamayacağınızı tespit etmek.

4-Makinenizi koyacağınız zeminin düzgünlüğü ve dış mekanda kullanacaksanız güvenlik zafiyeti tespiti.

5-Satış yapacak elemanı belirlemek. Unutmayın ki dünyanın en iyi makinesini alsanız bile,başında duran güler yüzlü,temiz,devamlılığı olan eleman , her zaman sizin için artı değer olacaktır.

Şimdiye kadar herşey yolunda,artık yapmanız gereken makineleri incelemek ve fiyatlarını öğrenmek.Piyasada 5000 lira ile 90.000 lira arasında değişen,çeşitli özellik ve kalitede bir çok makine var.İşte konuya bundan sonraki yaklaşımınız çok önemli.

Diyelim ki , çok hareketli bir noktada yeriniz var.Günde 500 adet üzeri dondurma satışı yapabileceğinizi öngörüyorsunuz.Aradığınız ,sizin öngördüğünüz satış potansiyelini ve üzerini karşılayabilecek güçte bir makine olmalı.Bazı makinelerin teknolojisi 25 derece sıcaklıkta çalıştırılmaya uygun olup ,dış mekanda çalıştırılmaya uygun olmayabilir.Diyelim ki makinenizi bir okul kantininde kullanacaksınız,bu durumda dikkat etmeniz gereken en önemli şey tenefüslerde ard arda seri satış yapabilme özeliği olacaktır. Avm'de kullanacaksanız,hem seriliği hem ard arda verme özelliği hemde gürültüsüz çalışması, pastorizasyon özelliği vb. gibi.Burada önemli olan şey ihtiyacınızı net olarak belirledikten sonra yatırımınızın geri dönüş süresini hesaplayarak, alabileceğiniz en iyi makineyi almak.Tabi bu arada makineyi aldıktan sonraki ,satıcı firmadan göreceğiniz destek çok önemli.Dondurma beğenmeli bir üründür.Sunduğunuz 1. dondurmada 1000.dondurmada aynı kalitede olmalı.Dolayısı ile kullanacağınız hammadde de çok önemlidir.Hazırlayacağınız bir kaç değişik sunumla rakiplerinize fark yaratıp,karlılığınızı arttırmakta sizin elinizdedir.Dondurma satışında 1 saat bile çok önemlidir,anında müdahale edebilecek teknik servis alt yapısına sahip bir firma ile çalışmanız çok önemlidir.

Makine alırken kesinlikle kağıt üzerindeki verilere dayanarak alım yapmayın.Firmadan kağıt üzerinde belirtilen özeliklerin demosunu isteyin.Mesela ard arda 50 külahmı diyor test edin.Üretim yeri için mutlaka makinenin arkasında duran etikete bakın.İyi bir distribütör ve ihtiyacınızı karşılayan bir makine ile,doğru noktada çok ciddi karlar elde edersiniz.Soft Dondurma ile ilgili merak ettiğiniz her şey için arayabilirsiniz.Önemli olan makine satmak değil,bu işe girmek isteyen yatırımcıları doğru yönlendirerek sürekliliği sağlamaktır.

 0533 695 44 43 numaralı telefondan bana ulaşabilirsiniz.